寒ブリ

 2016-02-09
幼なじみより長島町の「寒ブリ」が届いた。その大きさにびっくり

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丸々と太っていて腹はもうメタボですね、70cm、重さは・・・・・重すぎてうちの計りでは計測不能。

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早速さばいて、三枚おろしに、かまは塩焼きにするので冷凍して、そこに、翔とみきちゃんが現れて、ちょうど良かった半身もってってくれよ~。さばきたてを4人で食べたのですが、ま~コリコリとろ~りで美味しいです。本日は贅沢に残った身をフライにして食べようと思っています。こんなに高価な寒ブリを送ってくれた幼なじみに感謝です。
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