2015-05-18
今、初鰹が旬です、程よく脂がのり、美味しいです。

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焼酎にも合いますね(^0^)

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幼なじみに頂いた焼酎も残り少なくなってきました。大事に呑みます。
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旬ではありませんが、さつま若鳥ささみのカルパッチョも柔らかくて、とろ~りで美味しいです。

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