クリアアサヒ

 2015-04-06
やはり毎日欠かせないクリアアサヒ、私にはビールです。

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北海道産の見た事のない大きさの「わかさぎ」を仕入れました。

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大きい物は15cmもあります。よくぞここまで大きくなったな~と思いました。
魚体はぴかぴかで生臭さも全くありません。

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丸ごとフライにしました。白身で身がぷりんぷりんです。ものすごく美味しいんですよ。
私はマヨネーズ&醤油で頂きました。いや~、北海道はすごいな~、河口湖のわかさぎは、5cmくらいしかないですから。
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