春の味覚

 2014-04-26
ついに春到来!山菜、木の芽などが店頭に並んでいます。
早速鳴沢まで買い出しに!!

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採りたて筍を煮物に、しゃりしゃり、今だけの食感です。

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こちらは塩味で筍御飯に。

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採りたて筍とタラの芽の天婦羅。春の御馳走です。


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