味噌ちゃんこ鍋

 2018-01-30
常連さん達の鍋コース、味噌ちゃんこ鍋です。

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豚バラ肉、鶏もも肉、鶏団子、白菜、しらたき、油揚げ、もやし、長ねぎ、えのき、貝割れ大根など、出汁のきいた味噌味で煮込みます、人気の鍋です。4人前2400円、税込み!!
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塩ちゃんこ鍋

 2018-01-21
常連さん達の宴会コース、塩ちゃんこ鍋です。

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かつお節、昆布などで白だしを作り、その中に、鶏団子、鶏肉、豚肉、もやし、油揚げ、きのこ類、長ねぎ、白菜など入れて完成です、上品な優しい味の鍋になります。好評です(^0^)
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カレー鍋

 2018-01-20
昨夜も常連さん達の予約はカレー鍋コースでした。鍋は10月~3月までなのですが、その間に何回カレー鍋を食べられるんでしょうか?昨夜の常連さん達は月に2回くらいのペースでカレー鍋です +゚。*(*´∀`*)*。゚+

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しか~し、カレー鍋・・・・・今は辛いです、鍋に入れる、レタス、小松菜、びっくりするくらい高値、常連さんにも、レタスとかのおかわりが出来なくなってしまいましたm(_ _)m いつになったら値が下がるんでしょう、白菜も高値、最近鍋に白菜が入れられません。゚(゚´Д`゚)゚。この仕事をして38年目ですが葉物が一斉に高値というのは初めてかもしれませんね、昨夜も常連さんの一人がレタス高いのに申し訳ありませんね、この常連さんレタスが大好きなのに~~(*´~`*)早く通常の値段に落ち着いてほしいものです。
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秋刀魚

 2017-09-25
今が旬の秋刀魚ですが、塩焼きも2回くらい食べると飽きてきます、そこで今回は・・・・

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蒲焼に、食べやすいし、美味しい!!秋刀魚、最高です p(*^-^*)q
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黒マー油とんこつラーメン

 2017-09-04
鹿児島の店から味噌漬けを仕入れているのですが今回おまけが入っていました。

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ちょっとマー油はきついな~と思いながらも、食べたい、・・・・・・・もたれるかもな~
でも食べてしまいましたo(≧ω≦)o

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今日の昼に頂いたのですが30分もしないうちに胸やけ!!やっぱりな~~胃薬を飲みました。
なんとも弱い胃腸であります 。゚(゚´Д`゚)゚。
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